Strato arbustivo : 1) Nocciolo (Corylus avellana L.) Può assumere anche aspetto arboreo. Le foglie sono subrotonde, brevemente acuminate all’apice, con picciolo corto. I fiori femminili sono  visibili, mentre quelli maschili, penduli, permangono sull’albero  anche d’inverno. Ha un areale molto vasto e in Italia è comunissimo. 2) Biancospino comune (Crataegus monogyna L.) Arbusto che talvolta può assumere un aspetto arboreo. I rami principali sono muniti di spine derivanti da rami trasformati.  Foglie semplici, molto variabili nella forma, con 3-7 lobi.  Fiori disposti in corimbi, con petali bianchi. Il frutto è di colore rosso. 3) Berretta da prete (Euonymus europaeus L.) Arbusto molto ramoso. Foglie semplici.  Fiori con quattro petali bianco-giallognoli. Frutti colore rosa intenso, composti da quattro segmenti rotondeggianti, molto evidenti in autunno. 4) Corniolo sanguinello (Cornus sanguinea L.) Pianta molto diffusa, alta fino a 4 m. Rami color rosso scuro. Foglie semplici che in autunno diventano dello stesso colore, permanendo a lungo. I fiori, bianchi, compaiono numerosi all’estremità dei rami; i frutti sono neri. 5) Ligustro (Ligustrum vulgare L.) Alto da 2 a 3 metri. Foglie opposte lanceolate, verde scuro.  I fiori sono riuniti in odorose pannocchie di colore bianco,  poste in posizione terminale. I frutti sono neri e lucidi. 6) Viburno lantana (Viburnum lantana L.) Arbusto alto fino a 3 metri. Foglie spesse, bianco-lanose inferiormente. Fiori biancastri raccolti in corimbi. Il frutto è una bacca nera.